Beskrivelse
Bogen “Brændevin, bjesk og bitter” af Hans Lyngby Jepsen.
Med opskrifter på snapse og brændevine, samt en gennemgang af mange forskellige varianter.
B.T. skrev (frit fra bagsiden af omslaget):
“Et festligt stykke kulturhistorie. Den saglige fremstilling… er krydret med anekdoter og polemik… i et sprog så saftigt, at man bliver helt opstemt. Rigtig en bog at styrke sig på.”
Illustrationer af Mads Stage.
Gyldendal, 3. udgave, 1978.